虾酱炸鸡翅的做法

• 1.预备食材麻油，虾酱1大匙《虾酱是一种比较咸的调味料，所以省去盐巴，忌咸着要减少虾酱》，

• 2.虾酱加入鸡中翅腌制30分钟，然后加入蛋搅拌均匀。

• 3.鸡中翅沾上玉米粉即可下锅油炸。

• 4.最好选择平底锅，油的分量可以减少，将鸡中翅前后反转炸至金黄色即可。