番茄豆腐炒蛋的做法

• 1.先准备好所需材料ˊ并切成适当大小

• 2.热锅后放入油1大匙ˊ先爆香蒜末ˊ再爆香葱白

• 3.接着放入牛番茄炒香炒软ˊ让茄红素可以完全释放出来

• 4.然后摆入豆腐略为拌匀

• 5.接着加入酌量的水ˊ并添加所有调味ˊ煮滚让豆腐入味

• 6.最后将蛋打散ˊ略为拌匀ˊ让所有食材和调味相溶合ˊ再加入葱绿快速拌炒即可

• 7.美味又营养的番茄豆腐炒蛋就完成啰~~^^

• 8.豆腐依自己喜好做选择ˊ 传统板豆腐ˊ嫩豆腐ˊ鸡蛋豆腐都OKˊ
  
  水量也请自己酌量添加ˊ 做菜真的不用一板一眼搞的那么严肃ˊ
  
  材料方便即可ˊ多了少了也无所谓ˊ用随手可得的来取代ˊ
  
  调味也是一样的ˊ多一点少一点都没关系ˊ
  
  可以根据自家口味做调整ˊ 做出属于自家的好味道~~
  
  即使做出的菜四不像也没关系阿~
  
  最重要家人吃的开心ˊ 而那温馨的餐桌气氛才是真正无价的...........