1.预备食材咸蛋黄先蒸熟。鸡肉剁成肉碎,加入葱1颗《切粒》熟咸蛋黄《切碎》盐巴少许胡椒粉少许五香粉1小匙麻油1匙薯粉1小匙搅匀。
2.腐竹《薄》1片浸软少许把馅料包起来。
3.可以选择包小一点的鸡肉卷,比较容易油炸。
4.取出锅,下锅油炸,不时要前后反覆的炸。
5.炸到金黄色待冷即可切片~
6.剩馀的咸蛋白不浪费,可以做汤料,因为咸蛋白带咸,所以盐巴要控制一点。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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