1.将薄切的五花肉先用酱油,蛋,太白粉一起放入碗中稍微腌制一下等他入味
2.热锅后将肉片倒入快炒一下~因为是切薄片所以很快就熟啰!!起锅前加入葱末拌炒一下最后洒些胡椒盐即可!
因为是五花肉所以在炒的时候不需再倒入油~避免炒好时油太多(ps因为五花肉的关系所以加热后会自动逼出许多油质)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
鸡肉的做法大全!
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牛肉的做法大全!
共11道菜