滑滑椰汁粟米糕的做法

• 1.先将粟粉, 糖, 盐, 搅匀

• 2.加入水后搅拌至无粒粒, 再加入鲜奶调稀

• 3.将溶液放入煲内用小火煮, 边搅, 边煮至浆状后加入椰奶

• 4.期间不停搅拌, 一定要用小火, 不然会烧焦, (建议用打蛋器搅拌) 后加入粟米粒

• 5.搅拌均匀后, 倒入器皿, 冷却. 放入雪柜冷冻即成