食慾之秋之砂锅大

食慾之秋之砂锅大
11964浏览 / 1收藏

健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

花蟹 两只
冬粉 两坨
葱、蒜、姜 适量
糖、鲜味炒手 适量
酱油或蚝油 1小匙
黑麻油 2大匙

食慾之秋之砂锅大的做法

  • 食慾之秋之砂锅大的做法图解1

    1.将螃蟹洗净,按自己喜好将螃蟹切块 姜切片、葱切段,洋葱切丝、蒜头拍碎、调味料混在一起

  • 食慾之秋之砂锅大的做法图解2

    2.用小火及黑麻油起油锅,将姜跟蒜头丢入爆香;等姜跟蒜头金黄之后再丢入葱爆炒,

  • 食慾之秋之砂锅大的做法图解3

    3.把螃蟹加入锅中拌炒,并倒入调味料闷煮至八分熟后,须将螃蟹暂时移出锅外;

  • 食慾之秋之砂锅大的做法图解4

    4.赶紧将冬粉倒入锅中拌炒吸收刚刚的螃蟹精华汁液,再将螃蟹倒入锅中闷至全熟。

  • 食慾之秋之砂锅大的做法图解5

    5.收工

小贴士



千万不要买了螃蟹就得意忘形,忘了冬粉要先浸泡一下好吗? 到时候,光是两只螃蟹,并不足以让你们吃饱的,OK? OTZ....

本菜谱由上章氏8上传

食慾之秋之砂锅大的家常做法

全部
回到顶部