可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.牛油软化后,搅拌到乳霜状后加入糖粉,均匀混合。
2.将蛋液分三次加入。
3.筛入面粉和可可粉,拌成面团。
4.把面团放入胶袋,干成扁长方形,约 2.5 mm 厚,放入冷藏。
5.压出星形饼。放入已预热的烤箱以 170度 烤 10 至15 分钟。
6.制作皇室糖霜 : 糖粉过筛后与蛋白、柠檬汁混合,搅拌均匀即可。
7.将皇室糖霜抹在饼干中间,放上另一块饼干,砌成圣诞树。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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