洋葱:杀虫
1.*事先打好青酱~
2.*蛤蛎洗净吐沙~洋葱切末,大蒜切片。 *煮一锅水,洒一点盐巴,以及1大匙橄榄油~水滚放入意大利面煮至八九分熟~ *冷锅冷油入初榨橄榄油,开小火炒蒜片以及洋葱至半熟透~
3.*放入虾子,蛤蛎,倒入白酒盖锅小火闷五分钟至蛤蛎全开~ *捞起蛤蛎,虾子备用~ *放入意大利面调味盐,黑胡椒粒以及青酱拌匀后起锅,摆上海鲜,洒上起司粉~
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