芦笋:养肝 蘑菇:平肝
1.芦笋洗净切段、蘑菇撕去外皮切片,干贝XO酱两汤匙。
2.爆香干贝XO酱,加入芦笋、蘑菇快炒数秒即可上碟,全程不用一分钟。
3.汁液份量刚刚好,仍能保留干贝XO酱的咸香鲜味,这股味道完全渗进芦笋、蘑菇内,极之惹味!
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