白酱海鲜炖饭的做法

• 1.所有食材切丁，蒜头切碎
  胡瓜先用滚水煮软，大白菜也稍烫过

• 2.热锅先下奶油和蒜头，起香
  下洋葱，炒香

• 3.加入高汤，煮约5分钟，让洋葱煮软

• 4.加入鲜奶，小火煮开

• 5.下白饭。之后放入菇类及海鲜、肉丁
  炖煮一下，再加入番薯粉
  (一点点就好。若没有可用点低筋面粉)

• 6.放入胡瓜、大白菜。让所有料都吸收汤汁

• 7.再加入盐、调味粉，之后放葱花及胡椒粉
  翻搅拌匀即可