红萝卜:低蛋白质
洋葱:杀虫
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
小番茄 | 啡蘑菇 |
鼠尾草(sage) | |
干迷迭香 | 番茄膏 |
牛味汤粒 | 盐 |
水 |
1.预备食材。
2.牛尾清洗干净,预备一锅水,开火下姜和牛尾焯烫至滚,捞起,沥干。
3.洋葱、红萝卜切粒备用。
4.烧热另一锅3公升水,下牛汤粒煮至溶。
5.把牛尾、洋葱、甘笋和番茄一起放进锅里煲至滚,
6.下盐和番茄膏盖上盖以中火煮2小时。
7.锅中放黄油煮溶,下蒜和啡蘑菇炒香。
8.然后倒入牛尾煲内,下鼠尾草和迷迭香煮30分钟至汁浓稠即可享用。
9.我是用这些香料的。
10.步骤说明
11.步骤说明