五花肉:益气
四季豆:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
梅花肉 | |
玉米笋 | |
泡发鱿鱼 | 金门高粱酒 |
金门高粱酒 |
1.猪肉洗浄放入容器 用腌料抓一下放冰箱 鱿鱼划刀切片 青葱切段 姜片 蒜头拍碎 辣椒切丝 四季豆 玉米笋切小段
2.热锅放一点油 爆香辛香料
3.接着放入猪肉拌炒
4.鱿鱼摆进来
5.加入金门高粱酒约半瓶 继续炒
6.下调味料炒匀 放四季豆 玉米笋 加半杯水去焖
7.酱汁略为收干至浓稠状 就可起锅了
8.香气四溢~完成!
9.金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐,
一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世。