洋葱:杀虫 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.鸡翅膀洗净,用牙签在鸡翅上叉些洞洞方便入味,放腌料(酱油,洋葱,姜,料酒,盐)腌过夜。腌料不要到掉,留起备用。
2.起油锅下鸡翅炸至2面微黄捞起备用。
3.另一锅中放下腌过鸡翅膀的腌料,鸡翅膀,倒下可乐盖过鸡翅膀即可(我家锅太大了点)。煮滚后关小火焖到汁快收干,滴下少许的柠檬汁拌匀至汁干即可。
4.起锅的柠檬可乐鸡翅好像太烂了点。锅太大放太多可乐了,唉。。。
5.柠檬可乐鸡翅膀。
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