胡椒虾烧酱根的做法

• 1.) 白萝卜尽量买直一点的，不用太粗，去皮切段

• 2.）蒸汁内加入白萝卜块用电锅蒸熟静置入味（蒸汁要盖过白萝卜）

• 3.） 将煮后的白萝卜沾酱油

• 4.） 平底锅加热，将沾酱油的白萝卜，用中大火将白萝卜两边表面稍微煎出丝微的焦痕后置盘，这样两侧的酱油味会很香
  
  ps: 稍微娇就好,千万不要弄太焦，不然会变苦欧

• 5.) 大虾去壳、去肠泥，虾背部切一刀，撒些米酒去腥备用

• 6.) 炒锅加热倒一点点油，放入蒜末炒出香味

• 7.） 炒锅加热倒一点点油，放入蒜末炒出香味，倒入虾子后立刻撒些阿顺师的胡椒粉，然后小心拌炒至熟和多于的水分收

• 8.) 我用的阿顺师的胡椒粉外带包装,这是团购大推狠夯的

• 9.）装饰和装盘（如照片放置）即可

• 10.其他: 我的碗豆立起来的做法是用刀子在白萝卜上划一刀,在将碗豆插上,在剪适当大小
  
  ps碗豆要煮熟欧