蛤蛎香菇粥的做法

• 1.虾米清洗后泡热水备用

• 2.干香菇清洗后泡热水后, 变软切丝备用

• 3.蛤蛎洗净用少许水煮开备用, 水要留着当高汤

• 4.虾米跟香菇丝爆香后加入白饭跟高汤少许水炖煮成粥,以烹大师调味,最后加入蛤蛎肉即可