料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:增强免疫力、护肤



1. 大米洗净,用清水浸泡20分钟



2. 鸡肉先切片



3. 再切丝



4.装碗备用



5.加盐



6.加淀粉



7.加料酒



8.加生抽



9.拌匀腌制15分钟



10.香菜切段



11.姜切丝



12.装碗备用



13.香菇切片



14.装碗备用



15.锅中水开,加泡好的大米



16.大火烧开,转小火煮25分钟



17.25分钟后,大米基本熟了



18.加入鸡肉丝



19.加入香菇,再煮10分钟



20.加入香菜和姜丝



21.加入盐



22.拌匀



23.装碗



24.一道美味的香菇鸡肉粥就做好了



25.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
