味酿青木瓜的做法

• 1.青木瓜去掉外皮.用刮皮刀削薄片.

• 2.加入盐巴二汤匙.跟木瓜搅拌均匀.
  盐巴腌制30分钟.释出涩水.
  把盐水挤掉倒除.用冷开水洗3遍.把水挤干.

• 3.挤干的青木瓜.分三等份.各别添加调味:
  > 百香果酱.凤梨酱.去籽冰梅+梅子粉
  用叉子搅拌均匀.放入冰箱.隔天入味冰凉好吃.