炒青木瓜

炒青木瓜
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肥肉 适量
青木瓜 半个
适量

炒青木瓜的做法

  • 炒青木瓜的做法图解1

    1.准备好材料,葱切葱花

  • 炒青木瓜的做法图解2

    2.青木瓜去皮洗净,切片

  • 炒青木瓜的做法图解3

    3.肥肉洗净切片,蒜拍碎

  • 炒青木瓜的做法图解4

    4.下油烧热,下肥肉片爆油后

  • 炒青木瓜的做法图解5

    5.下蒜碎爆香至微黄,下青木瓜片翻炒2分钟,下适量水,盖上盖子焖熟

  • 炒青木瓜的做法图解6

    6.下盐,下几滴酱油调味,下一点胡椒粉,下葱花炒匀即可

  • 炒青木瓜的做法图解7

    7.盛盘了

小贴士

一:酱油不可以多哦,只是提鲜作用。
二:肥肉也可以换五花肉。
三:肥肉爆出来多余的油捞出,以免过多的油影响口味。
四:分量因人数改变,我们两个人吃所以一半青木瓜就够了,人数多的可以选择一个青木瓜
五:下水焖熟,水不用下那么多

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炒青木瓜的家常做法

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