荞头:通阳、行气宽胸、散结 香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.只取荞头,荞叶另用
2.蒸过的香肠,油也是可以用的
3.先把猪油放入锅中化掉
4.放入荞头和辣椒翻炒,加适量盐
5.荞头6成熟后放入香肠
6.慢慢烧一会即可
这道菜就不用另外放油了
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