番茄红酱的做法

• 1.牛番茄 底部用刀划十字，用热水川烫 去皮

• 2.切开后 去籽
  放入果汁机 打成泥状

• 3.洋葱切丁 （约一公分）
  蒜头切碎

• 4.洋葱下锅炒软
  再下蒜头 瓣炒

• 5.番茄泥 下锅翻煮
  
  再下番茄酱 翻煮

• 6.放入百里香
  
  加入盐巴调味

• 7.将酱料收煮到 3分之2
  就可熄火