欧风奶酪锅的做法

• 1.[做法]
  1先准备好所需材料ˊ并清洗干净处理成适当大小备用

• 2.取一适合锅子ˊ放入无盐奶油ˊ用中小火让其溶化ˊ
  然后放入红葱头炒出香气ˊ再加入蒜白及洋葱炒出甜味ˊ
  然后依序加入水和鲜奶各300cc煮滚

• 3.接着加入芝司乐原味起司2片ˊ让其溶化ˊ
  并加入黑胡椒少许ˊ干燥欧芹少许调味ˊ
  然后再加入所有火锅料滚熟ˊ
  最后放入易熟海鲜略滚ˊ并试试汤头做最后[调味]即可

• 4.盛起洒上少许蒜绿ˊ汤鲜味美ˊ浓郁香醇欧风奶酪锅就完成了。

• 5.汤底固定ˊ配料随喜好自行运用都OK的ˊ
  不管海鲜ˊ肉类ˊ蔬菜.....都非常适合哦~
  可以煮成餐桌配汤ˊ也可像平时吃火锅时ˊ先完成汤底ˊ
  其馀配料要吃时再加。
  简单运用芝司乐起司片ˊ不但省略购买鲜奶油的麻烦ˊ
  风味口感也更迷人ˊ喜欢的再试试~