欧风奶酪锅

欧风奶酪锅
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食材用料

白虾6只
干贝4个
鲜奶300cc
火锅料依喜好准备随意
乌贼1/2只
洋葱1/3个
蒜苗1根
红葱头3个
无盐奶油1大匙
水300cc
芝司乐原味起司2片
黑胡椒少许
干燥欧芹少许
鲜味炒手3/4茶匙
起司粉酌量

欧风奶酪锅的做法

  • 欧风奶酪锅的做法图解1

    1.[做法]
    1先准备好所需材料ˊ并清洗干净处理成适当大小备用

  • 欧风奶酪锅的做法图解2

    2.取一适合锅子ˊ放入无盐奶油ˊ用中小火让其溶化ˊ
    然后放入红葱头炒出香气ˊ再加入蒜白及洋葱炒出甜味ˊ
    然后依序加入水和鲜奶各300cc煮滚

  • 欧风奶酪锅的做法图解3

    3.接着加入芝司乐原味起司2片ˊ让其溶化ˊ
    并加入黑胡椒少许ˊ干燥欧芹少许调味ˊ
    然后再加入所有火锅料滚熟ˊ
    最后放入易熟海鲜略滚ˊ并试试汤头做最后[调味]即可

  • 欧风奶酪锅的做法图解4

    4.盛起洒上少许蒜绿ˊ汤鲜味美ˊ浓郁香醇欧风奶酪锅就完成了。

  • 欧风奶酪锅的做法图解5

    5.汤底固定ˊ配料随喜好自行运用都OK的ˊ
    不管海鲜ˊ肉类ˊ蔬菜.....都非常适合哦~
    可以煮成餐桌配汤ˊ也可像平时吃火锅时ˊ先完成汤底ˊ
    其馀配料要吃时再加。
    简单运用芝司乐起司片ˊ不但省略购买鲜奶油的麻烦ˊ
    风味口感也更迷人ˊ喜欢的再试试~

本菜谱由挚爱邓丽君上传

欧风奶酪锅的家常做法

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