鸡腿:温中 冰糖:健脾
1.鸡腿切块
2.加入少许油
3.煎至两面金黄
4.另外一边放入冰糖
5.炒至起泡变色,与鸡肉拌匀
6.加入水和调味
7.用小火煮约10分钟,用大火烧干汤汁,或勾芡
8.放入就九层塔关火
9.拌匀起锅
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