蛋黄 | 全脂奶粉 |
低筋面粉 | 糖粉 |
无盐奶油 | 芝士粉 |
1.准备好全部材料
2.把土凤梨馅等量搓圆备用
3.其他材料也分别秤量备用
4.糖粉和奶油加在一起
5.糖粉和奶油要打到发泡
6.蛋黄分次加入打发再加入奶粉和起司粉
7.低筋面粉过筛后围成粉墙再把面煳倒在中间
8.拌匀的面团皮
9.把面团皮等份等量分好
10.面皮整型好就开始包馅了
11.包好套入模型中
12.稍为压平
13.全部套入模型中的凤梨酥
14.烘烤中的凤梨酥
15.刚出炉的现烤凤梨酥
16.脱模放凉中
17.手工凤梨酥完成了!
18."ㄟ牵丝"的手工凤梨酥~
19.装盒~送礼自用两相宜~