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辣子鸡丁
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
辣子鸡丁的做法
![辣子鸡丁的做法图解1]()
1.鸡丁用腌料腌约15分钟.起油锅炒至8分熟.盛起
![辣子鸡丁的做法图解2]()
2.原锅爆香蒜末.姜末.豆瓣酱.沿锅边呛入酱油拌炒一下.加入糖.鸡丁.青椒炒到肌肉全熟.起锅前加入少量太白粉水勾芡即可.
辣子鸡丁的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡丁用腌料腌约15分钟.起油锅炒至8分熟.盛起
2.原锅爆香蒜末.姜末.豆瓣酱.沿锅边呛入酱油拌炒一下.加入糖.鸡丁.青椒炒到肌肉全熟.起锅前加入少量太白粉水勾芡即可.
