甘蓝菜排骨粥

甘蓝菜排骨粥的做法
935浏览 / 0收藏

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

白米1/2杯
1/2锅
2小匙
芫荽一把

甘蓝菜排骨粥的做法

  • 1.煮热水,川烫排骨后清水洗净。切甘蓝菜(高丽菜)。量半杯米洗净。

  • 2.把米放在底部,一边铺一些甘蓝菜,加水后以中火煮滚,在刚下米时,要搅拌,以免粘锅。

  • 3.边搅拌边看甘蓝菜状况,把剩下的甘蓝菜跟排骨放入,再搅拌一会,水滚后,转小火,盖上盖子后闷煮15分钟。

  • 4.熄火前,尝味道加盐,然后熄火,闷10分钟后可起锅,撒上芫荽、葱,即可享用。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!