33厨房蟹黄烧的做法

• 1.洋葱切末、芹菜切末、韭黄切末，先将鸭蛋挖出蛋黄备用，再把鸭蛋白切末备用。

• 2.取一容器，放入猪绞肉、鱼浆、洋葱末、芹菜末、韭黄末、盐、胡椒粉拌匀即可成为馅料。

• 3.取烧卖皮放入馅料捏起烧卖备用。

• 4.将青菜舖在蒸笼底部，再放上烧卖蒸8到10分钟。

• 5.红萝卜用汤匙括出来后和鸭蛋黄放入烧热少许油的锅中炒香

• 6.加入全蛋、糖拌匀成为仿蟹黄备用。

• 7.烧卖蒸好后盛入成品盘，摆上仿蟹黄、鸭蛋白即可完成