清蒸虾

清蒸虾
17831浏览 / 4收藏

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

清蒸虾的做法

  • 清蒸虾的做法图解1

    1.前置作业:
    草虾洗净去肠泥
    姜、葱、辣椒切丝
    摆盘加一点米酒

  • 清蒸虾的做法图解2

    2.炒菜锅加入适量水煮滚后
    把装好虾的餐盘放入盖锅盖蒸3分钟即可。

小贴士

姜和酒都是为了去除腥味
吃起来不会有酒味。

虾子很快熟,如果不知道时间如何拿捏
就以虾子身体"微弯"来判断
太弯就是过熟了

本菜谱由甲戌殿下162上传

清蒸虾的家常做法

全部
回到顶部