蒜片骰子牛

蒜片骰子牛的做法
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食材用料

盐巴/黑胡椒适量
意式综合香料少许可省略

蒜片骰子牛的做法

  • 蒜片骰子牛的做法图解1

    1.) 蒜头切片, 用1小匙的油煎到表面金黄后, 捞起备用

  • 蒜片骰子牛的做法图解2

    2.) 牛排切成四方体骰子形状, 表面洒上适量的盐巴/黑胡椒

    3) 用煎蒜片的油来煎牛排, 中大火, 将牛肉每个表面都煎上色, 至个人喜爱的熟度

    4) 起锅前可洒少许的意式香料. 搭配1)的蒜片一起食用

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