马铃薯炖肉的做法

• 1.先把锅子加热，把奶油（融化）,大蒜（切碎）,洋葱（一口大小）放进锅子里拌炒。
  把马铃薯（一口大小）红萝卜（一口大小）梅花猪肉（一口大小）放进锅子里一起拌炒，到猪肉表面微熟。
  倒入水（盖过所有食材的3/4），白精灵菇，木耳，魔芋，酱油,盐,糖,柴鱼粉做调味后盖上锅盖炖煮约30分钟。
  中间煮到大滚时转为小火继续炖煮，打开锅盖用筷子戳戳看马铃薯是否已经炖煮软烂。
  确认软烂后打开锅盖继续煮，让酱汁稍微收干，让酱汁稍微变浓稠状，就完成了～