清炖牛杂汤

清炖牛杂汤的做法

• 1.牛杂肉先川烫好备用ˊ姜切薄片ˊ萝卜各切成1口大小ˊ香菜根留长段ˊ香菜叶切细末

• 2.把做法1所有时材除(香菜叶外)通通摆进汤锅ˊ并加入米酒(米杯1杯)
  
  
  ...然后加入淹盖食材的水

• 3.电锅外锅准备米杯水量1杯ˊ然后按下开关开始炖煮

• 4.当敦炖煮完成ˊ放入调味拌匀ˊ洒上少许胡椒及香菜就可以了