布丁蛋糕

布丁蛋糕
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食材用料

蛋黄 188g
沙拉油 113g
鲜奶 165g
低筋面粉 225g
香草粉 2.5g
蛋白 380g
柠檬原汁 12g
细砂糖 210g

布丁蛋糕的做法

  • 布丁蛋糕的做法图解1

    1.*制作蛋黄霜依序加入顺序~
    沙拉油->鲜奶->低筋面粉->香草粉->蛋黄
    拌匀备用
    *蛋白打发备用

  • 布丁蛋糕的做法图解2

    2.*将1/3蛋白霜分批放入蛋黄霜拌匀即可送入烤箱

本菜谱由一条小乐人上传

布丁蛋糕的家常做法

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