咸蛋酥炸鸡翅膀

咸蛋酥炸鸡翅膀的做法
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食材用料

鸡翅膀5只
咸蛋1粒
薯粉2大匙
少许

咸蛋酥炸鸡翅膀的做法

  • 咸蛋酥炸鸡翅膀的做法图解1

    1.鸡翅膀洗净,沥干水放少许盐《用刀轻轻在鸡翅膀画上两刀,这样腌制起来比较入味》,待用。

  • 咸蛋酥炸鸡翅膀的做法图解2

    2.开始调制面湖,咸蛋1粒,薯粉2大匙搅匀。

  • 咸蛋酥炸鸡翅膀的做法图解3

    3.倒入刚腌制好的鸡。

  • 咸蛋酥炸鸡翅膀的做法图解4

    4.取出锅待油热后下锅油炸,炸至金黄色即可。

  • 咸蛋酥炸鸡翅膀的做法图解5

    5.剩下的面湖不浪费,待鸡翅膀炸好盛起。将剩馀的面湖倒下油锅炸至松脆即可。

  • 咸蛋酥炸鸡翅膀的做法图解6

    6.松脆又附有咸蛋的味道,下饭一流哦~

小贴士

5 经过油炸的面湖炸起时需用吸油纸吸干油分,这样才不会油腻。^^

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