鸡肉贝壳面沙拉的做法

• 1.用电锅料里鸡肉 (碗里装点水放姜片、米酒，外锅2杯水，跳起来闷5-10分钟)

• 2.电锅蒸鸡肉的同时，滚水洒点盐略烫过小黄瓜跟红甜椒 (不用煮滚，杀青就好)，滤出后泡冷水或冰水 原锅水再滚后煮贝壳面，一样滤出后泡冷水或冰水

• 3.４.  鸡胸肉放凉或沖凉后切丁，将所有材料跟调味料均匀拌在一起即可。