意式南瓜萝卜糕的做法

• 1.将萝卜糕切小块片状沾蛋液下去煎至两面"恰恰"备用。

• 2.用1小匙沙拉油爆炒肉末。

• 3.接着把小番茄丁放入煮滚家少许糖和盐调味，用太白粉水勾薄芡。(小番茄事先川烫去皮)

• 4.再把刚刚的酱汁淋到煎好的萝卜糕上，色、香、味俱全的意式南瓜萝卜糕就大功告成了。