枸杞肉片鲜菇汤

枸杞肉片鲜菇汤的做法
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健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀

食材用料

猪或牛火锅肉片300g
雪白菇100g
柴鱼高汤1800cc
适量
淡色酱油1大匙
调味米酒1大匙

枸杞肉片鲜菇汤的做法

  • 枸杞肉片鲜菇汤的做法图解1

    1.红萝卜削皮切花片,海鲜菇和雪白菇去蒂洗净剥成小朵,杏鲍菇切厚圆片,枸杞洗净沥干备用

  • 枸杞肉片鲜菇汤的做法图解2

    2.肉片先用滚水川烫去杂质捞起备用

  • 枸杞肉片鲜菇汤的做法图解3

    3.取一汤锅放入高汤、米酒及所有材料(肉片除外)煮滚约10~15分钟,放入肉片及所有调味料再煮滚2.3分钟即可

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