五福南瓜盅

五福南瓜盅的做法
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健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

五福南瓜盅的做法

  • 1.猪肉片加腌料,腌渍30分钟(冰冷藏)。

  • 2.南瓜连皮一起洗干净,上面横切一小片当盅盖,南瓜籽、粗纤维取出不要。放入电锅,外锅1又1/2杯水蒸熟;蒸熟把多出的水份倒掉不要。

  • 五福南瓜盅的做法图解3

    3.锅热油热炒猪肉片、红萝卜、秋栗、洋葱、甜豆,炒熟,最后放调味料、青葱拌炒即可。(彩色椒也可)

  • 五福南瓜盅的做法图解4

    4.把炒好的料放入南瓜盅里,再电锅外锅1/2杯水蒸。 南瓜和南瓜皮与馅料一起食用。

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