牛肉面&牛肉汤饺

牛肉面&牛肉汤饺
16165浏览 / 0收藏

健康功效

红萝卜:低蛋白质
西芹:低蛋白质
冰糖:和胃

食材用料

牛板腱牛排 345g
卤包 1包
老姜 1大块
2匙
800cc
老卤汤 200g

牛肉面&牛肉汤饺的做法

  • 牛肉面&牛肉汤饺的做法图解1

    1.牛肉切大块放入锅中煎到金黄。先盛起。

  • 牛肉面&牛肉汤饺的做法图解2

    2.放入洋葱炒到半透明。

  • 牛肉面&牛肉汤饺的做法图解3

    3.放入西芹及红萝卜续炒。

  • 牛肉面&牛肉汤饺的做法图解4

    4.把步骤1牛肉放进去。

  • 牛肉面&牛肉汤饺的做法图解5

    5.将水加进锅中后,开始放卤包及调味料。

  • 牛肉面&牛肉汤饺的做法图解6

    6.加进上次煮牛肉汤留下来的老卤(汤)。

  • 牛肉面&牛肉汤饺的做法图解7

    7.水滚后,捞浮泡。盖上锅盖,小火。铸铁锅煮40分钟后,闷半小时。或视自家锅子煮到牛肉熟软。

  • 牛肉面&牛肉汤饺的做法图解8

    8.下个面,烫个青菜,加进牛肉汤,就是美味的牛肉面了。

  • 牛肉面&牛肉汤饺的做法图解9

    9.偶而变换个口味,下个水饺,烫个青菜,加进牛肉汤,就是美味的牛肉汤饺了!

本菜谱由绿亦子05上传

牛肉面&牛肉汤饺的家常做法

全部
回到顶部