萝卜排骨蛤蛎汤

萝卜排骨蛤蛎汤的做法
918浏览 / 1收藏

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
猪小排:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

蛤蛎适量
盐巴少许

萝卜排骨蛤蛎汤的做法

  • 萝卜排骨蛤蛎汤的做法图解1

    1.先将排骨入滚水烫过、简单去除杂质与肉末后捞起备用。

  • 萝卜排骨蛤蛎汤的做法图解2

    2.排骨入冷水锅,大火煮到水滚后关小火续煮20~30分钟。

  • 萝卜排骨蛤蛎汤的做法图解3

    3.放入切块的白萝卜续煮20分钟。

  • 萝卜排骨蛤蛎汤的做法图解4

    4.起锅前放入蛤蛎、用盐巴调味后,煮到开口笑后熄火。

  • 萝卜排骨蛤蛎汤的做法图解5

    5.最后上桌可再洒些香菜喔!

  • 萝卜排骨蛤蛎汤的做法图解6

    6.上桌时可再洒些香菜更美味!

小贴士



用瓦斯慢炖,萝卜的口感会比较好喔!

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!