炒萝卜的做法

• 1.白萝卜连皮洗净，去皮(皮勿丢弃，可以另外拿来做腌渍物)，果肉切成细条状，这样比较易熟而且可以炒得脆脆，备用。

• 2.火锅料、丸子切细条、蟹肉棒打开并且剥开、芹菜切细末备用。

• 3.锅热油热，白萝卜先下锅炒5分熟，再放火锅料、丸子及适量水和盐、酱油至食材熟。起锅前洒上芹菜末，即可。