腊肉:保护神经系统
1.葱切末,绞肉加入调味料,以画圆方式搅拌
2.持续搅拌至出筋(有黏性)
3.腊味切片,绞肉平铺碗底,上层腊味切片穿插排列,盖上铝箔纸
4.电锅蒸20分钟 (或蒸笼中火15分钟),取出即成。
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