香草鸭肉的做法

• 1.准备食材:先将小黄瓜，甜椒，玉米笋，辣椒切丁

• 2.将鸭肉洗净擦干，抹上黑胡椒及意式香草

• 3.热锅加入少许的油香煎鸭排

• 4.上色即可翻面

• 5.翻面后加盖让鸭肉受热度更好，更快熟唷

• 6.约7分钟后掀开锅盖将鸭肉取出

• 7.再加入少许的油，加入黑胡椒，辣椒末拌炒出香气

• 8.再放入蔬菜丁拌炒，即可加入少许的开水，亨氏番茄酱

• 9.等汤汁沸腾，再加入红酒醋及果糖调味即可关火

• 10.等鸭肉略凉，在切片

• 11.将取酱汁于盘中，在摆上鸭肉片即可上桌享用啰^^