香菇:祛风
1.使用约80度的水,将香菇泡软即可
2.将泡软的香菇切成小块状蒜头切碎块
3.将绞肉放入热锅中
4.绞肉颜色变白散发肉香时,放入米酒、调味米酒、酱油下去翻炒
5.将蒜头香菇放入锅中拌炒
6.大功告成可加在饭、面、青菜、豆腐...等料理做搭配
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