火腿:开胃 鸡蛋:润燥 奶油:低蛋白质
1.先将面粉加入水,搅拌均匀备用。
2.吐司去边,用桿面棍将土司稍微压平。
3.放上火腿、起司。
4.卷起土司,并在末端用些许面粉煳涂抹。
5.将鸡蛋搅拌加入西洋香菜、盐备用。将土司卷裹上刚打散调味好的蛋液。
6.小火煎到四面上色即可上桌。
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