1.肉切片,筋切段,刀背拍打两面,洒上腌料
2.沾干粉
3.用中小火煎至两面黄
4.切片摆盘,洒椒盐就是ㄧ道好吃的煎猪排
5.锅中留下的油爆香洋葱末
6.加入凤梨末和酱汁
7.煮开后勾薄芡,放一些黄瓜丁装饰
8.沾酱食用,或淋在猪排上都可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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