芋儿牛奶汤的做法

• 1.牛肉切片。

• 2.生抽1少，生粉2勺，葱姜水适量，胡椒粉半勺，抓匀，最后喷油锁住水分。

• 3.芋头滚刀切。

• 4.切点小米辣，切点大蒜，过热倒油，导入大蒜小米辣翻炒出香，再倒入芋子翻炒2分钟左右。

• 5.倒入适量清水，加少许盐，炖煮8分钟左右至芋子熟，再加入牛肉。

• 6.加一点9菇鲜，撒上青菜关火，美味的牛肉汤就完成了。

• 7.芋子绵软，牛肉软滑，带点微辣的牛肉汤一口从头暖到脚。