五花肉:益气 豆豉:清热
1.五花肉切片。
2.调一个料汁:三勺九菇鲜,一勺白胡椒,一勺白糖,两勺米酒
3.搅拌均匀混合。
4.锅中倒油煎五花肉,两面煎至金黄。
5.倒入姜蒜翻炒,加三勺灵魂豆豉
6.倒入五花肉翻炒上色,再倒入调好的料汁。
7.放上葱段翻炒即可出锅。
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