鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 鸡蛋:养血
1.首先将鸡腿切成小块,洋葱切成丝,再打5颗鸡蛋搅匀。
2.3勺9菇鲜,2勺味淋,2勺料酒,1勺糖,半碗清水,调一个料汁,搅拌均匀。
3.锅里热油,小火将鸡腿肉慢煎至表面微黄。
4.倒入洋葱丝,将洋葱丝翻炒至透明状,倒入淋汁,盖盖煮5分钟。
5.淋入鸡蛋液,盖盖焖2分钟可以了。
6.装盘,撒上葱花。
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