蒜香罗氏虾的做法

• 1.罗氏虾切掉虾头和须，切开底部。

• 2.加入少许盐和淀粉抓拌均匀。

• 3.虾下锅煎，煎至两面金黄。

• 4.放入蒜末，加一块黄油炒至融化。

• 5.加半勺糖和盐和黑胡椒粉。

• 6.加入一勺九姑鲜。

• 7.加入适量清水。

• 8.盖盖小火焖三分钟即可。