红烧罗氏沼虾

红烧罗氏沼虾
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作者:淇淇公主

健康功效

虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
花椒:温中

食材用料

葱姜蒜 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
生粉 适量

红烧罗氏沼虾的做法

  • 红烧罗氏沼虾的做法图解1

    1.虾背划开,取出虾线

  • 红烧罗氏沼虾的做法图解2

    2.锅里热油,加入 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒爆香

  • 红烧罗氏沼虾的做法图解3

    3.放入虾

  • 红烧罗氏沼虾的做法图解4

    4.等虾变色,加入料酒,生抽,盐,糖,小火慢炖5分钟(为了入味)

  • 红烧罗氏沼虾的做法图解5

    5.加水,转大火

  • 红烧罗氏沼虾的做法图解6

    6.勾芡,大火收汁,使汤汁浓稠(勾芡是为了在吃虾身的时候会沾好多汤汁,特别好吃)

  • 红烧罗氏沼虾的做法图解7

    7.出锅,成品图

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红烧罗氏沼虾的家常做法

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