1.先将鸡腿肉去皮,切成小块,杏鲍菇、土豆、洋葱切小粒,胡萝卜切小块和玉米粒备用。
2.锅中倒入橄榄油,把鸡肉煎至断生捞出。
3.加入黄油将洋葱土豆蘑菇大蒜炒香。
4.淋入白葡萄酒和清水。
5.煮熟后倒入料理机打碎
6.回锅加入鸡肉胡萝卜粒。
7.加入黑松露酱和海盐黑胡椒粉调味。
8.最后加一点淡奶油和欧芹就好了。
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